La fin de la faim…

Ganache choc' onctueuse, pépites de sarrasin caramélisées, betterave au sucre & sorbet chocolat

Dans l'esprit d'un banoffee… Banane, caramel aux beurre salé et crumble spéculoos

Nage de fruits exotiques, lamelles d'ananas, mangues, grenades et tuile croustillante

Tarte sucrée à la choucroute, crème fouettée & glace à la cannelle